Le Product Owner est une personne qui représente le client ou le partis souhaitant dévelloper une application. Son rôle est de communiquer de manière explicite l'objectif de l'applicatif à dévelloper. Ainsi, il va créer les éléments du Product Backlog (et s'assurer de leur transparence) pour que ceux-ci soient ensuite afiné par la Scrum Team.
(Scrum.org : https://www.scrum.org/resources/what-is-a-product-owner)
Aussi, pour obtenir un consensus, le Product Owner a la tâche de prioriser les éléments du Product Backlog selon leur importance et de s’assurer que ceux-ci seront réalisés le plus tôt possible. Il doit aussi constamment mettre à jour le Product Backlog et refaire la prioritisation selon les besoins présentés. De plus, le product owner doit toujours aviser les développeurs des changements dans le product backlog. Ceci est expliqué dans le site agilemania.com dans la description du Product Owner.